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”とろろあおい”ってご存知?



福井の伝統工芸の一つ、越前和紙。
越前市の和紙の里にある、パピルス館に紙すきのことを丁寧に教えてくれるおじちゃんがいます。

P1030621.JPG







とろろあおいっていうのは、和紙を漉く時に、材料にネリとして入れる植物の名前だそうです。粘りがあって、紙を強くしてるみたい。

P1030627.JPG原料のコウゾと、とろろあおいを入れてかき混ぜてる。
とろろあおいあ、その時の温度とか湿度とかで入れる量が変えるらしい。




P1030629.JPG
ザッザと。






P1030630.JPGおじちゃんが、いとも簡単そうに漉いてる・・・。







P1030631.JPGハッ!!







P1030632.JPGできたー。







手作業なのに、均一な厚さで漉くってすごいねぇ。

P1030635.JPGP1030633.JPG







とろろあおいは、こんなにねばっこい。が、触ってもしばらく手をこすっているとネバネバがなくなる。摩訶不思議。

越前和紙が使われているらしい場所。

P1030858.JPG










そうですか・・・これは越前和紙でしたか・・・。撮影場所:羽田空港第2ビル。

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