茶の道を進む。

師走…。

やっぱ、先生も走っているのであろうか…。製作も、忙しい時期だし。寒いし。


枯れ葉も散りましたね。雪おこしの雷鳴轟く、北陸よりお届けします。

ちょっと前だけど、大野を訪れました。

個人的には、大野城築城430年祭で今熱いはず、との思いから、行ってみました。


大野城と大野の城下町は、金森長友というヒトによって作られたらしい。武将でもあるけど、茶人でもあったんだって。
飛騨高山藩初代藩主でもあって、高山同様大野の街並みも、小京都とも呼ばれてます。















七間朝市という、伝統的な朝市がある通り。

お清水とよばれる、きれいな湧き水もある。水のきれいな街って、いい。









上庄地区で採れる、さといも。煮崩れしなくて、ねっとりも強いもの。

里芋の洗って皮をむく機械もあり…。色合いと雰囲気が、自動一面鉋盤？

川の流れを利用した、木でできた洗い機もあるはずなんだけど…。発見できず。

















古そうな看板が多くて、連写してしまった。


この時期忘れてはいけない、いもきんつば。
あんこのきんつばは、正直食べられないけど、さつまいもでできてるので、うまーい。冬の味覚。





You Know What?