河童の鳴き声、知ってますか?
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三十路ーズで、充分すぎるほど大人のはずですが。
いまだにかーさんは、ときおり支援物資を送ってくれます。
うちのかーさんは、普段メールも電話もしてきません。
理由は、メールの返事が返ってこなかったら・・・、電話に出なかったら…、
死んでる・・・となるのがイヤなんだそうで。どんだけ?と言いつつ、吾輩も似ております。
今日の支援物資!
かーさんが、荷物送ったよととーさんに報告すると、
とーさんは発泡酒を飲みながら、「いいことしたね」と言うらしい。えー。何それー。
今日、送ってくれた荷物に福井らしいものがあったのでご紹介。
それは「鯖」です。
数年前に、焼き鯖寿司というのが空弁で有名になりましたが、主に若狭地方で作ってます。
その昔、若狭の海でとれた鯖を中心とした魚介類を京の都に運んでいた道。
それが「鯖街道」。
若狭湾でとれた鯖に一塩して夜も寝ないで京都まで運ぶと、ちょうど良い味になっていた、と言われていて
いつしかその鯖を運んだ道を鯖街道と呼ぶようになったそうです。
私の地元のスーパーでは、お惣菜コーナーに丸ごと串焼き状態の塩焼きサバと、切り身の塩焼きサバが置いてあります。
すりおろしたしょうがと、お醤油でいただきます。
そしてさらに有名なのが、「鯖のへしこ」
鯖に塩をふりぬか漬けにした伝統的保存食で、少し焼くことで香ばしく独特の美味しさが味わえます。
子供のころは、焼いているときの匂いはくさいと思ってましたが、今やごはんのお供!
お店によって味が違い、おススメの店のへしこを送り物にしたりもしています。
ふつうは一匹単位で売ってあるので、一人暮らしにはむきませんが、へしこの刺身として薄切りのものを10枚ほど、真空パックにしてあるものもあります。
今日は、鯖へしこ茶漬けのもとを送ってくれました。初めて~。
実際は鯖の多くをノルウェーからの輸入に頼っているのが現状のようで、そこは残念ですが、
鯖街道、焼き鯖、へしこは消えることなく続いてます。だっておいしーし!!
鯖街道の人は頭が良い人が多いんだって!!
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1・2・3・ファイヤー!!
って、懐かしくないですか?なんとなく。
あ、いよいよ書くことないなって、バレる。いや、もうバレてる。
ということで、会社で出会いました。
タヌキ。・・・タヌ吉。
この子ダヌキ。一人でずっといました。
親とはぐれたみたい。大きめの子供だけど、痩せてて、歩く姿はもうフラフラ。
少し歩くと、パターっと倒れて、しばらくすると、また歩く。
←わかりにくいけど、草むらに入るとクターっとする。
パンと牛乳を少し。それに日陰にうつして様子を見たけど、そのうち、姿を消しました。
んー。野生だしなーと思ってやめたけど、動物病院に連れて行けばよかったかなー。
ちょっと後悔。
全然歩く力も残ってなかったのに、人間から逃げようと、一生懸命歩いてました。
タヌ吉がほんのしばらくいた日陰は、そのままになってます。
寂しい出会いをしちまったなぁー。
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ひさびさに、友達との会合を埼玉で開催。
司会進行・あたし。
迎えた友達は、我々が高校時代に結成した”ぴよクラブ”の会長であられます御方。
失礼があってはならんので、急いで迎えに行きました。ようこそ~。
チープな焼き鳥屋で、体を温め、その後あたし宅で2次会合。
ぴよクラブとは、所属していた吹奏楽部内に秘密結社として存在しておりました。
活動の内容は主に探偵。(たまにGLAYのライブに行ったり、バイトしたり。)
事実を暴くための、追尾、監視、オトリ捜査、証拠集め、そしてホシとの壮絶な戦い。
何がそこまで我々を熱くさせたのか・・・。そう。あの夏、我々は確かに熱かった・・・。
10年以上たった今でも、その頃のことは熱く語れるわけです。
しかし会長曰く、今はザイル※が熱いらしい。(※ザイル≒EXILE)
まあ、なにせ、きてるみたい。
あれ?そういうの担当はあっしじゃなかった?
まさか会長の口から、
「ダンサーじゃない、パフォーマー」
と言われるとは思ってもみなかったので、会合は一時騒然。(会合は2人)
口から泡が出るまで話し込みひとまず就寝。今日は羽生市にある”さいたま水族館”へ。
館内は、主に川に生きる生き物たちが多く、目玉は「カメてんこもり」のカメたち。
そして、沢ガニからアロワナまで。マイナーな感じのやつらがフヨフヨしておりました。
外では、食虫植物の展示。・ ・ ・ 。なぜそこをチョイス?ねぇ館長。
して、
なんか、まんじゅうのまわりに赤飯がくっついた”いがまんじゅう”を食べ、
【ちょっと贅沢】の大定番、回転ずしへ。
魚見ながら、こいつは食べれるのか食べれないのか、まずそうかおいしそうか、を議論したあとだったですから満足でしたですよ。
忙しい会長は、また東京へと戻っていきました。
また、埼玉に来てね。
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福井に帰りたい気持ちが、日に日に増しているわたくし。
逃げたいだけじゃないかー!という声もチラリホラリ。
まぁまぁ。ええじゃないかええじゃないか。福井のことを書いてみる。
私の生まれ育った福井県敦賀市には、「ヨーロッパ軒」というお店がある。
通称・パ軒。
福井市内に総本店をはじめ11店舗、春江、丸岡、鯖江に各1店舗、そして敦賀市内にはのれん分けされた敦賀ヨーロッパ軒本店をはじめ、5店舗。
子供のころから、子供会の食事や親戚が集まる時の食事、クラブの大会が終わった後の食事、などなど、
なんかかんかあると、ヨーロッパ軒に行ったし、出前でも食べた。
カツ丼が人気・定番のお店。
キャベツの千切りとか、そんなもん一切のっけてない。
蓋つきのどんぶりに、ごはんとソースカツだけ。
蓋をあけて匂いを嗅ぐと、ウスターソースの匂いで咳き込むこと間違いなし。
食べるときは、蓋にカツをおいて1枚づつごはんにのせて食べる。
ほかには、パリ丼、ミックス丼、エビ丼、スカロップ、ジクセリなど。どれも地元の味。
高校生になって、パ軒じゃないとんかつ屋ができたので家族で行ったとき、カツ丼があったので注文。
出てきたのは、カツがぐちゃぐちゃになったカツ丼・・・卵とじのカツ丼だった。
そう。わたしはこのとき初めて、「いわゆるカツ丼」を見た。
食べてみたら、見た目通りのぐちゃぐちゃな感じで、全部は食べられなかった。
やっぱカツ丼はパ軒に限る。
パ軒でも、福井市と敦賀市でも味やメニューが違ったりするらしい。
私は、敦賀一筋。
本店は、正式には「味のお城 敦賀ヨーロッパ軒」だし!お城っすよ!味の!
えぇ!?
最近はめったに行けないので、行ったときは必ずカツ丼ですが、次はジクセリを食します。ひさびさに。
って、次っていつだろうか・・・。
味のお城のとなり、レストランうめだもおいしいっすけど。
味のお城、同様、昭和にタイムスリップしたみたいな店。敦賀の人は行ってみー。
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【写真】今住んでいる埼玉県は、あまり好きにはなれないけれど夕方の空は好きだ。
同じく夕方の空からスカイダイビング?人が空から降ってきてた。初めて見た~。
昨日。激しい落雷が・・・。秩父の方からやってきて、東京の方へ。
屋外作業中の雷は、本当に怖いものです。短い時間にかなりの回数の落雷を見ました。もちろん、車の中から。
今の会社に入ってからは初めての落雷だったので、まさかこの会社落雷でも作業させられるんじゃ?と、かなり不安でしたが・・・。
地震・雷・火事・おやじ あーこわい。
関東に住むまで知らなかったこと。関東で雷、といえばこの夏の時期。でも、北陸の方では冬に雷が起きます。
雪おこしの雷。
雷が轟き始めて、雨orあられorみぞれが降りだす。その雷が落ち着くと、雪にかわってきて、しんしんと降り積もる。
その時空は真っ暗になって、まさにTHE・北陸!って感じ。日本海の打ち寄せる荒波と同じく。風物詩かな。これですよ~これこれっ!ってね。
今年は晴れが少ないですなー。
ところで最近の考え事。
短大時代の同級生の結婚式に招待してもらうことになりまして。まだまだ先だけど。
もう晴れ着を着られる年齢じゃなし、ジャージじゃなんだし、ドレスとかまじウケるし。
このままでは、スーツ&リュックになっちまう。
お嫁さん側の余興が、″フルート三重奏″とかだったらどうすれば。考えただけで震えるー。
そうそう。女子の婿さん側での出席には、気を使いましょう。今宵そのポイントを公開。
ヒラヒラ禁止。短いのも禁止。胸元とかスリットは完全封鎖。フェロモン厳禁。
もともと持ち合わせていない吾輩にとっては、この辺はお茶の子さいさいなの。
あとは、身にまとう雰囲気ですかなー。もはや達人の域?
とにかく、彼女様、奥様に限らず、女子全員に、自分がまるごしだし、ついでに興味もねーよってことをわかってもらう。
あぁ、この人は大丈夫だな、っていうかコイツはナイな。って思ってもらえれば、我が軍の勝利なんですよ!
もはや意味不明だけど、波風はたてないように。無関心が一番なり。
無理してやろうとすると、いろんな意味で危険です。無理してまでやらないように。
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